07 mars 2009

On mange quoi ?

L'autre jour pour recevoir sans façon une amie d'enfance, j'ai trouvé sur le net une bonne idée pour cuisiner du poisson. Bonne parce que simple, rapide... et délicieuse.Il suffit de disposer d'un four et d'un plat allant dedans.Côté ingrédients, ce sont des dos de cabillaud (à mon avis des dos de colin feront l'affaire et c'est moins cher), ça se trouve surgelé. Il faut aussi du jus de citron, du parmesan, de la crème fraîche,du basilic (ou de l'ail si on aime)Je décongèle le poisson et je l'arrose de jus de citron, je saupoudre de... [Lire la suite]
Posté par vera goude à 22:23 - Commentaires [1] - Permalien [#]